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每天喝一杯红酒好吗 怎样健康地喝红酒

03-30     浏览量:52

  葡萄酒是常见的一种饮品,有很好的保健功效,营养价值非常高,尤其对女性朋友可以起到减肥瘦身,美容养颜,延缓衰老等功效,今天小编就和大家聊聊常喝红酒有什么好处?

  

  常喝红酒有什么好处?

  1、常喝红酒可增进食欲

  葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目。

  倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。

  所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

  2、常喝红酒可以滋补

  葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。

  这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。

  特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中.生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

  因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

  3、常喝红酒有助消化

  葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。

  对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

  4、常喝红酒有利于减肥

  葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

  饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。

  所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

  5、常喝红酒有利尿作用

  一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

  6、常喝红酒杀菌作用

  很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。

  例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。

  研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

  

  怎样喝红酒比较健康?

  1、最佳饮用量

  除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不意味着健康。因为我们的机体具有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精并不会给身体造成损伤。那么,饮多少是适量呢?医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml最为合适。

  2、喝红酒的最佳时间

  喝酒的最佳时间是在晚上7点到9点半,这段时间人体肝脏乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品尝,在微醺之中渐入夜色佳境。

  3、红酒与甜点搭配

  无论哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都可以扬长避短,变得更加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来迟,这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前,可以补充维生素C、维生素B,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。

  4、红酒与肉食搭配

  吃红肉时要喝红葡萄酒,吃白肉和海鲜要配白葡萄酒,这样的搭配法有医学上的意义。红肉多是属于高胆固醇、高脂肪的食物,喝红酒不但可以减少坏胆固醇,增加好胆固醇,同时降低了血小板的黏性,减少了动脉硬化等疾病的患病几率。法国人较英美国人少患心脏病,即得益于此。

  

  哪些人不能喝红酒?

  1、孕妇饮酒降低孩子智商

  虽然葡萄酒对身体的益处显而易见,但也不是所有人都适用于葡萄酒。近期人民网报道,研究人员通过对4000多对母子进行基因检测后发现,孕妇一周饮酒140—840毫升,孩子出生后成长到八岁时的智商指数会比较低。

  2、精神病人禁饮酒

  精神分裂症病人,尤其要忌酒。酒会加快抗精神病药物的代谢,甚至会加重病情或者导致病情复发。一般情况下,血中的酒精浓度达30-50mg/dl即可有欣快感和动作增多;60-100mg/dl时兴奋增加,为轻度醉酒;达200mg/dl时为中度醉酒,此时步行困难,语言含糊;达300-500mg/dl时出现共济失调、知觉障碍并进入昏睡、昏迷状态,甚至死亡。

  3、肝胃病患者应慎饮

  据齐鲁晚报报道,山西中医学院附属医院心血管内科主任医师胡志耕说,,饮用葡萄酒不能过量,每天一小杯为宜。同时胃病患者应忌饮,葡萄酒会对胃造成刺激,给肝脏功能带来负荷,因此饮用葡萄酒会加重胃患者的病情。

  4、动脉硬化者危害极大

  虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

  5、胃病患者可能加重病情

  虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。

  虽然葡萄酒有很好的保健功效,但是葡萄酒也并非人人都能饮用的,上面为大家介绍不能饮用葡萄酒的五类人群千万要注意不能喝葡萄酒哦。

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